Galletas divertidas, unas galletas que además de ricas son muy divertidas ¡Anímate a hacerlas con tus hijos de la forma que más te gusten!

Ingredientes

• 130 gramos de harina de repostería tamizada
• 100 gramos de almendra molida
• 1 clara de huevo
• una pizca de sal
• una pizca de levadura
• 100 gramos de mantequilla a punto pomada
• 60 gramos de azúcar glasés
• 40 gramos de azúcar normal
• 1 cucharadita pequeña de agua de azahar
• azúcar glasés para espolvorear cuando estén hechas las galletas
• una cucharadita de cacao en polvo para la masa de cacao

Preparación Galletas divertidas

1. En primer lugar mezclar las dos azúcar con la mantequilla a punto pomada hasta que quede bien integrada.
2. Seguidamente mezclar la almendra con la harina y echar a la mezcla del azúcar con la mantequilla y mezclar myst bien con ayuda de una varilla
3. A continuación poner la clara de huevo y el agua de azahar, y seguir mezclando muy bien
4. Cuando este separar un poco de masa y echar el cacao en polvo esta masa será para luego decorar nuestras galletas
5. Papar con papel film y guardar en la nevera las dos masa unos 30 minuto
6. Sacar cuando este y dar la forma que más nos guste con las manos y decorar con la masa de cacao al gusto.
7. Ir poniendo las galletas en una bandeja de horno con papel vegetal, dejando un buen espacio entre ellas para que luego no se nos junten cuando se hagan en el horno.
8. Meter en el horno precalentado a 180 grados y dejar unos 12 0 15  minutos según horno.
9. Cuando esté sacar dejar enfriar un poco y luego sacar con mucho cuidado porque salen muy tiernas (se endurece cuando les da el aire,) y dejar en la rejilla de horno
10. Cuando pasen unos minutos se enfriarán del todo y se endurecerán, y ya se podrán comer.
11. finalmente solo queda comer estas ricas galletas
12. NOTA estás galletas si las ponéis en un bote hermético duran muchos días, si no se la comen antes…jeje.