Mini pizzas de pollo

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • Lamina masa hojandre
  • Una cebolla
  • Un trozo pimiento rojo y otro verde
  • Una pechuga de pollo
  • mozzarella
  • Dos cucharadas de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Curcuma
  • Oregano
  • aceite oliva

PREPARACIÓN MINI PIZZAS DE POLLO

  1. Picamos a trocitos las verduras y el pollo
  2. Hacemos el sofrito con un poco de aceite con las verduras, sazonar con sal y pimienta
  3. Cuando este sazonamos el pollo y lo añadimos, cuando este el pollo marcado, añadimos el vino, la curcuma y el oregano, remover y dejar hasta que se evapore el vino
  4. Una vez ya realizado sacar y dejar enfriar
  5. Partimos el hojaldre en laminas cuadradas
  6. Ponemos encima el pollo previamente cocinado a continuación la mozzadella
  7. Precalentamos el horno a 200 grados
  8. Ponemos los trozos en una bandeja de horno, dejar una separación entre cada una
  9. Introducimos la bandeja con las mini pizza en el horno
  10. vigilamos que no se nos queme.
  11. Listo para comer

 

Mini pizza pollo

Mini Pizzas caseras de pollo, deliciosas y para todos los públicos. Receta sencilla que tendrás preparada y echa en muy poco tiempo, son garantía de éxito, gustan a casi todo el mundo.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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