Ingredientes y preparación receta

Pastel de galletas, super rico un postre delicioso para cualquier ocasión y para toda la familia.

Ingredientes

  • 3 paquetes de galletas
  • 1 litro de crema pastelera ver como se hace en el enlace
  • 1/2 litro de chocolate de brick
  • cacao en polvo para decorar
  • nata para decorar
  • bolas de chocolate para decorar
  • nueces garrapiñadas para decorar
  • cerezas en almíbar para decorar

Preparación Pastel de galletas

  1. En primer lugar hacer la crema pastelera para ver como se hace pinchar en el enlace de arriba
  2. A continuación coger un molde desmontable porque así lo podemos desmoldar mejor
  3. A continuación cubrir con un poco de crema pastelera y seguidamente poner otra capa de galletas, y ahora cubrir con chocolate del brick
  4. Seguidamente poner otra capa de galletas, y cubrir otra ves con crema pastelera volver a poner otra capa de galletas así hasta terminar la última capa de crema pastelera
  5. Finalmente tapar con papel trasparente y dejar enfriar en la nevera 4 o 5 horas
  6. Y por último cuando esté cuajado, desmoldar en una bandeja, espolvorear con cacao y decorar con la nata y unas bolitas de chocolate nueces garrapiñadas y cerezas
  7. Ya solo nos queda comer este rico postre en buena compañía.

Pastel de galletas

Pastel de galletas un pastel para los golosos y los amantes del chocolate que con esta combinación de galletas y natillas hace un postre delicioso

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

2 comentarios en “Pastel de galletas”

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