Pastel de galletas, super rico un postre delicioso para cualquier ocasión y para toda la familia.

Ingredientes

• 3 paquetes de galletas
• 1 litro de crema pastelera ver como se hace en el enlace
• 1/2 litro de chocolate de brick
• cacao en polvo para decorar
• nata para decorar
• bolas de chocolate para decorar
• nueces garrapiñadas para decorar
• cerezas en almíbar para decorar

Preparación Pastel de galletas

1. En primer lugar hacer la crema pastelera para ver como se hace pinchar en el enlace de arriba
2. A continuación coger un molde desmontable porque así lo podemos desmoldar mejor
3. A continuación cubrir con un poco de crema pastelera y seguidamente poner otra capa de galletas, y ahora cubrir con chocolate del brick
4. Seguidamente poner otra capa de galletas, y cubrir otra ves con crema pastelera volver a poner otra capa de galletas así hasta terminar la última capa de crema pastelera
5. Finalmente tapar con papel trasparente y dejar enfriar en la nevera 4 o 5 horas
6. Y por último cuando esté cuajado, desmoldar en una bandeja, espolvorear con cacao y decorar con la nata y unas bolitas de chocolate nueces garrapiñadas y cerezas
7. Ya solo nos queda comer este rico postre en buena compañía.