INGREDIENTES
- 3 paquetes de galletas
- 1 litro de flan tipo crema o crema pastelera (ver en cremas dulces y mermeladas)
- 1/2 litro de de chocolate de bric o hecho
- un brick de nata para montar o de bote
PREPARACIÓN PASTEL DE GALLETAS
- Coger un molde desmontable porque asín lo podemos desmoldar
- después poner un capa de galletas, encima cubrir con el flan (si hacéis el flan seguir los instrucciones con un poco de menos leche para que quede más espeso) o la crema pastelera,
- poner otra capa de galletas, y cubrir con chocolate del brick (o hacerlo siguiendo las instrucciones del paquete pero con menos leche para que quede más espeso)
- poner otra capa de galletas , y cubrir otra ves con crema pastelera o flan ,poner otra capa de galletas .
- Tapar con papel trasparente y dejar enfriar en la nevera 4 o 5 horas.( La tarta de la foto la hice con flan potax, chocolate casero y nata de brick)
- Cuando esté cuajado, desmoldar en una bandeja o plato, cubrir con la nata que habremos montado si no es de bote.
- Decorar con una cerezas confitadas.
2 comentarios en “Pastel de galletas”
Jo menuda tartaza Mari Carmen!!se me van los ojos que pinta…
Gracias Tara me alegro mucho que te guste tanto y es verdad que está riquísima…un besote para tí…