CALAMARES RELLENOS

. INGREDIENTES . 6 huevos 150 gramos de jamón cocido 2 latas de atún en aceite 150 gramos de bechamel espesa harina huevo pan rallado . PREPARACION , cocer los huevos con agua y sal y dejar los enfriar. Picar el jamón dulce a trocitos pequeños, escurrir el atún . Una vez que los huevos […]
……………………. INGREDIENTES . 300 gramos de harina de fuerza tamizada 20 gramos de levadura fresca 50 ml de agua tibia 75 ml de leche tibia 50 gramos de mantequilla a punto de pomada 55 gramos de azúcar una pizca de sal . INGREDIENTES PARA DECODAR . azúcar humedecido con un pelín de agua un huevo […]
. . INGREDIENTES . 375 gramos de coco rallado 1 bote de leche condensada pequeño 250 gramos de chocolate para bañar los bombones coco rallado para espolvorear . PREPARACION . Poner en un bol el coco con la leche condensada mezcla la muy bien y déjala reposar. Forma volitas y bañarlas por el chocolate de […]
. INGREDIENTES . 3 pimientos verdes 3 pimientos rojos pequeños 3 patatas 3 huevos 2 cucharaditas de leche 1 cucharadita de levadura Aceite Sal . PREPARACION . Freír las patatas con la cebolla como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas y mezclar con los huevos la levadura y la leche y añadir un poco […]