TARTA DE GELTINA DE FRESAS CON QUESO MASCARPONE

 

INGREDIENTES

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2 sobres de gelatina de fresa

1 litro de leche

250 gramos de queso mascarpone

4 cuchadas de azúcar

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PREPARACION

Poner la mitad de leche en una olla calentar con la gelatina de fresas y la azúcar y mover muy bien asta que hierva cuando empiece a hervir retirar y echar la otra mitad de la leche mover muy bien y echar el queso batir bien con la batidora y echar en un molde desmontable. Dejar en la nevera asta que se cuaje.

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Luego sacar y adornar como más os guste yo lo he echo con unas flores de fondant y unos corazones de azúcar.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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13 Comentarios para “TARTA DE GELTINA DE FRESAS CON QUESO MASCARPONE”

  1. copia cocina dice:

    madre mia…que preciosidad,sabes hacer de todo…un diez para esas manos¡¡

  2. Silvia De Blas dice:

    Tu blog está buenísimo, lindo y riquísimo todoooooo !!!!!Muchos cariños !!!!

  3. Pío recetas dice:

    Que tarta más apañá y que facil!me la apunto!!!
    Besicos

  4. Zizzi dice:

    Para los cumpleanos de los ninos espectacular.Todas las personas tuvieron un agardable comentario de esta Delicia. Gracias

  5. monica dice:

    q buena pinta, me encanta tu blog, algunas recetas ya las he puesto en practica espero mejorar contigo,gracias … por todo

  6. pepi dice:

    madre mia que pinta tiene que estar buenisima seguro me animo a hacerla

  7. guadalupe flores dice:

    hola se riquisima con tu prmiso t robo tu receta haces unas cosas tan ricas q dios t siga vendisiendo para q nos ensenes las maravillas q haces

    • Mari dice:

      Hola Guadalupe….!!!! muchas gracias por esas palabras de apoyo que me hacen sentir tan orgullosa…no necesitas permiso mis recetas están echas pensandoen vosotr@s con mucho cariño y Amor…un beso y asta pronto guapa…

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