Bizcocho de colores relleno de crema pastelera, super jugoso con una mezcla de sabores inmejorable y inconfundible.

Ingredientes para la masa

• 1 yogur natural
• la medida de 1  yogur de aceite
• la medida de 2  yogur de azúcar
• la medida de 3  yogur de harina
• .crema pastelera para rellenar el bizcocho

Ingredientes para decorar

• 250 gramos de chocolate blanco
• 60 ml de nata liquida espesa para cocinar
• colorante azul
• unas virutas de colores

Preparación de Bizcocho de colores relleno de crema pastelera

1. En primer lugar echar todo los ingredientes en un bol grande y mezclar con la batidora de varillas
2. A continuación echar la masa en un molde para bizcocho untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
3. Finalmente meter en el horno a 180 grados unos 20 minutos comprobar si está pinchando con un palillo si sale limpio quiere decir que ya estará sacar y dejar enfriar.
4. Mientras tanto hacer la crema pastelera mirar en el enlace de arriba como se hace
5. Finalmente cuando este frío el bizcocho abrir por la mitad y rellenar con la crema pastelera tibia
6. Y por último poner el chocolate al baño maria con la nata y cuando este bien desecho echar unas gotas de colorante azul y remover
7. Y para acabar verter el chocolate fundido por encima del bizcocho dejar templar y antes de que se enfrié del todo decorar con las virutas de colores, y dejar enfriar en la nevera para que cuaje bien el chocolate.