Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón, otra forma de preparar las tan queridas por todos, las pechugas de pollo, un producto que se vuelve un manjar con esta receta original que os propongo. Una receta baja en grasas y con un sabor espectacular y muy suave , ademas de tener muchas proteinas. Seguro que gasta a toda la familia, tanto niños como mayores.
Ingredientes
- Un poco Bechamel -> Pinchar para ver como se hace
- aceite d oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- 2 pechuga pollo
- un poco de virutas de jamón serrano
Preparación Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón
- En primer lugar filetear las pechugas
- A continuación poner una mater al fuego y ponerle un poco de aceite de oliva
- Poner las pechugas salpimentar y marcarlas vuelta y vuelta
- A continuación poner las pechugas en una bandeja en el horno con papel de horno y echar un poco de bechamel por encima..
- Por último echar un poco de virutas de jamón serrano por encima
- Finalmente meter en el horno a 200 grados y gratinar hasta que estén doradas.
- Servir recién sacadas del horno
- Ya puedes disfrutar de estas deliciosas pechugas de pollo con jamón serrano
NOTA: Si no te gusta el pollo las puedes realizar con pechugas de pavo
6 comentarios en “Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón”
Seguro que esta buenísima! Un beso
Hola Carmen …!!!…lo están …ya me dirás si las haces veras como te gustan…un beso guapa..
Que ricas Mari!!!
Yo las hago casi igual, solo que en lugar de filetes, las hago entereas y las relleno con cebollita, calabacin, pimiento verde.. todo pochadito y luego cubro como tu!!!
Pero las tuyas, la mar de sencilla y rapida!!!
Me encanta!
Hola Merce…!!!!..a mi me gusta como a ti pero los niños las prefieren asín…y encima como tu dices son más rápidas…jejeje..un beso guapa…
Muy buenas te han quedado, las preparo para mi enano similares pero te copio la idea para hacerlas como tú…
Besos
Hola Carmen…!!!!! me alegro que que guste la idea la verdad que están muy ricas veras como repites…un beso…