Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate

Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate. Hoy extraño mucho esta receta y me he puesto manos a la masa. Esas pepitas de oro negro con un fuerte sabor a chocolate son las más deliciosas.
Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • 180 gramos de  mantequilla
  • 175 gramos de  azúcar
  • 1  yogur o 120 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de levadura
  • 290 gramos de harina
  • 150 gramos pepitas de chocolate
  • ralladura de una naranja y un limón
  • 3 huevos

PREPARACION BIZCOCHO DE YOGUR Y PEPITAS DE CHOCOLATE

  1. Batir la mantequilla a punto de pomada con la azúcar .
  2. Añadir uno a uno los huevos incorporando bien cada uno.
  3. Agregar la harina tamizada junto a la levadura. Poner el yogur  la ralladura de naranja y el limón  en la masa y mezclar bien .
  4. Incorporar el chocolate en la masa y echar todo en un molde engrasado o en uno de silicona.
  5. Hornear en el horno precalentado a 180 grados unos  30 0 35 minutos.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

2 comentarios en “Bizcocho de yogur con pepitas de chocolate”

    1. Hola Luche…!!!! lo siento mucho tienes razón…creo que pensé en ponerlo pero no los puse menudo despiste gracias por avisarme…son tres huevos como tu dices espero que te guste…un besito y hasta otra…

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