Galletas integrales con gotas de chocolate

Ingredientes y preparación receta

Las galletas que vamos a preparar son muy tiernas las preparamos con harina integral  y gotas de chocolate entre otros ingredientes básicos.

Una alternativa de dulce saludable ideal para realizar con niños.

 

INGREDIENTES

 

  • 100 gramos de  harina integral
  • 1 cucharadita de levadura
  • 100 gramos de  mantequilla
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • Zumo de media naranja
  • 1 Pellizco de sal
  • 75 gramos de gotas de chocolate

PREPARACION GALLETAS INTEGRALES CON GOTAS DE CHOCOLATE

  1. Mezclar la mantequilla a punto pomada con el azúcar hasta que quede como una crema.
  2. Añadir el zumo de media naranja y una pizca de sal.
  3. Mezclar la harina con la levadura tamizar, y añadir a la crema anterior.
  4. Echar el chocolate y remover hasta conseguir una pasta uniforme.
  5. Forrar una bandeja de horno con papel de horno.
  6. Ir cogiendo la masa con una cuchara y con ayuda de las manos darles forma de galleta,
  7. Ponerlas en la bandeja sin juntar las pues luego crecen y pueden pegarse.
  8. Pre calentar  el horno a 200 grados.
  9. Poner la bandeja en el horno durante 12 o 15 minutos, hasta que las galletas se doren.

Galletas integrales con gotas de chocolate te explicamos en cómodos pasos y de manera sencilla, la elaboración de estas delicias de galletas, sorprende a toda la familia.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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