..
INGREDIENTES
.
1/2 kilo de patatas
250 ml de crema de leche
75 gramos de queso rallado
1 cuchadarita de pimentón dulce o picante
un poco de perejil
Sal
.
PREPARACION
.
Lavar pelar y cortar a rodajas las patatas en rodaja finitas.
Mezclar la crema la sal la pimienta el perejil el queso rallado y el pimentón.
Intercalar capas de patatas con la crema en una bandeja de horno poner en el horno a 180 grados
arriba y abajo unos 30 minutos , y de ves en cuando abrir y mover con una espátula.
.
