RAVIOLIS DE POLLO AL CURRY CON ALMENDRAS ACOMPAÑADOS CON VERDURAS FRESCAS

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PURE AL CURRY

. INGREDIENTES . 2 tazas de calabaza cocida 1 manzana 1 cebolla pequeña 1 taza de caldo de verdura o agua 1/2 taza de leche 1/2 cucharada de curry en polvo 1 diente de ajo aceite de oliva sal y pimienta al gusto. . PREPARACION . Poner a cocinar por unos minutos la calabaza cortada […]

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ALBÓNDIGAS CON CURRY

. INGREDIENTES . 500  gramos. carne picada perejil  y ajo 1 pastilla de caldo desmenuzada 2 huevo 2 cuchara de leche un vaso de pan rallado Harina para rebosarlas Aceite de oliva para freírlas . INGREDIENTES PARA LA SALSA . 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino  blanco 1 cucharadita de Curry 2 […]

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