HELADO DE VAINILLA CON TROZOS DE CHOCOLATE

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HELADO DE CAFE

. INGREDIENTES . 5 yemas de huevo 500 ml  de nata líquida para montar 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de café soluble ½ cucharadita de esencia de vainilla . PREPARACION . Batir las yemas de huevo. Montar la nata y  mezclar lo con el azúcar, el café y la esencia de vainilla y las […]

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HELADO DE FRESA Y CREMA

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. INGREDIENTES . 4 Yemas de Huevo 4 cucharadas de Azúcar Glas 6 cucharadas de moscatel. 16 Fresones 4 Bolas de Helado de Fresa Unas Hojas de Menta . PREPARACION . Debes batir las yemas con el azúcar, hasta que obtengas un compuesto cremoso y blanquesino Luego añade cuatro cucharadas de moscatel, y las semillas de la […]

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HELADO DE LECHE MERENGADA

. INGREDIENTES . 1 litro de leche entera 4 claras de huevo 300 gramos de azúcar 1 rama de canela la cáscara de un limón canela molida para decorar . PREPARACION . Aromatizar la leche. Para ello hervir la leche con 250 gramos de azúcar, y la rama de canela y la piel de limón, […]

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HELADO DE COCO Y NARANJA

. INGREDIENTES PARA LA TARTA . 4 huevos 2 tazas de azúcar 3 tazas de harina 1 vaso (250ml) de zumo de naranja 1 cucharada de levadura . INGREDIENTES PARA LA COBERTURA . 1 vaso de leche de coco 1 vaso de leche 1 vaso de leche condensada 1 paquete de coco rallado . PREPARACION PARA LA […]

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HELADO DE OREO

…. . INGREDIENTES . Una caja de galletas oreo 2 brik de nata 1/2 lata de leche condensada . PREPARACION . Montar la nata mezclar con la leche condensada y con las galletas rotas a trocitos no trituradas, meter en un gol al congelador 7 0 8 horas y servir. .

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HELADO NATA CON TIRAS DE CHOCOLATE

. INGREDIENTES , 400 gramos de nata para montar 100 gramos de azúcar chocolate del que más os guste cortado a tiras . PREPARACION . Montar la nata con el azúcar, extender una capa de nata con una manga pastelera en un molde rectangular, luego echar el chocolate cortado  a tirar, y otra de nata, […]

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