TORTILLA DE PATATAS RELLENA

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TORTILLA DE HABICHUELAS VERDES CON CEBOLLA

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TORTILLA DE VERDURAS

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TORTILLA DE QUESO RALLADO CON PEREJIL

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TORTILLA DE QUESO

. . INGREDIENTES . 3 huevos 2 o 3 lonchas de queso de frundir sal aceite de oliva . PREPARACION . Batir los huevos y echar el queso y un poco de sal. Poner la sartén en el fuego con un poco de aceite y cuando este caliente echar la tortilla hacer por un lado […]

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PINCHOS DE TORTILLA DE PATATAS AL HORNO

. . INGREDIENTES . una barra de pan dos patatas grandes 6 huevos una cebolla pequeña una cuchara de leche una cucharadita de levadura sal aceite de oliva 3 o 4 tomates maduro . PREPARACION . Pelar y partir las patatas a rodajas echar un poco de sal y pone las en una bandeja con […]

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TORTILLA DE PATATAS AL HORNO

. . INGREDIENTES . 4 patatas gordas 8 huevos una tacita de leche una cucharadita de levadura 1 cebolla dulce aceite de oliva . PREPARACION . Pelar las patatas y partir a rodajitas finas echar un poco de sal y poner en una bandeja del horno con 8 0 10 cucharas de aceite, meter en […]

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PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

pimientos-rojos-rellenos-tortilla

. INGREDIENTES . 3 pimientos verdes 3 pimientos rojos pequeños 3 patatas 3 huevos 2 cucharaditas de leche 1 cucharadita de levadura Aceite Sal . PREPARACION . Freír las patatas con la cebolla como si fuéramos a hacer una tortilla de patatas y mezclar con los huevos la levadura y la leche y añadir un poco […]

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LASAÑA DE TORTILLAS

. INGREDIENTES TORTILLA PATATAS . 2 patatas peladas y cortadas a rodajas finas 1 cucharadita de levadura 1 cuchara de leche 2 huevos 1 cebolla pequeña cortada a rodajas finas aceite de oliva . HACER UNA TORTILLA PATATAS . Poner las patatas con un poco de sal a freír en una sartén y cuando le […]

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TORTILLA DE GUISANTES

. INGREDIENTES . 600 gramos de guisantes (ya pelados) 5 huevos aceite y sal . PREPARACION . Se ponen los guisantes en una sartén, echamos un poco de sal . Los ponemos totalmente cubiertos con aceite a fuego flojo a caramelizar y los tapamos con una tapadera, moviendo de vez en cuando hasta que estén […]

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